الأخصاص.. خيط بلاستيكي داخل رغيف خبز يطرح سؤالاً محرجاً: أين اختفت لجان المراقبة؟

الأخصاص.. خيط بلاستيكي داخل رغيف خبز يطرح سؤالاً محرجاً: أين اختفت لجان المراقبة؟

متابعة ـ الحسين منصوري

الأخصاص – جريدة المغربية أنفو

أثارت واقعة العثور على خيط بلاستيكي داخل رغيف خبز زوال أمس الاربعاء بإحدى المقاهي بمدينة الأخصاص (حسب الفيديو) موجة من التساؤلات حول مدى حضور لجان مراقبة المواد الغذائية، ومدى انتظام عمليات التفتيش والمراقبة بالمخابز ومحلات إعداد وتسويق المواد الغذائية.

فقد توصلت جريدة «المغربية أنفو» بمقطع فيديو يوثق، حسب إفادة صاحبه، العثور على جسم شبيه بخيط بلاستيكي داخل رغيف خبز، في واقعة تضع موضوع السلامة الصحية للمواد الغذائية تحت المجهر.

وأمام خطورة مثل هذه الوقائع المحتملة، يبرز سؤال مشروع يفرض نفسه بقوة: أين لجان المراقبة؟ وأين الزيارات الميدانية؟ وهل تخضع المخابز بالأخصاص لمراقبة منتظمة وصارمة تضمن احترام شروط النظافة والسلامة الصحية؟

إن مراقبة المواد الغذائية ليست إجراءً شكلياً أو تدخلاً موسمياً، بل مسؤولية مؤسساتية مستمرة، تستوجب التنسيق بين السلطات والجهات المختصة، كل حسب صلاحياته، بما فيها المصالح المختصة بالمراقبة الصحية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وفق الاختصاصات القانونية لكل جهة.

وليس الهدف من إثارة هذه الواقعة التشهير بأي مؤسسة أو جهة، وإنما المطالبة بكشف الحقيقة والتحقق من ملابساتها، والتأكد من مدى احترام شروط السلامة الصحية، وترتيب المسؤوليات عند ثبوت أي إخلال.

فإلى متى سيظل المستهلك يتساءل عن جودة وسلامة ما يضعه فوق مائدة أسرته؟ ومن يتحمل مسؤولية المراقبة والتتبع؟

إن صحة المواطنين خط أحمر، وحماية المستهلك لا ينبغي أن تنتظر وقوع حادث أخطر حتى تتحرك الجهات المعنية.

جريدة المغربية أنفو تضع هذا الموضوع أمام أنظار السلطات المحلية والمصالح المختصة، وتنتظر توضيحاً وتفاعلاً مسؤولاً حمايةً للصحة العامة.