فيسبوك تويتر الانستغرام يوتيوب
    فيسبوك تويتر الانستغرام يوتيوب
    جريدة المغربية آنفو .. جريدة إخبارية مغربية مستقلة
    • الرئيسية
    • مجتمع
    • سياسة
    • إقتصاد
    • تحقيقات وحوادث
    • أخبار الرياضة
    • تدوينات
    • شاهد
    • آش قالوا
    جريدة المغربية آنفو .. جريدة إخبارية مغربية مستقلة
    الرئيسية»لكِ سيدتِي»10 أطعمة احذر من تخزينها في الثلاجة
    لكِ سيدتِي

    10 أطعمة احذر من تخزينها في الثلاجة

    314EC259 1170 4944 A988 DD2FCEA3DB56 678x381 1

    يعد تخزين الطعام في الثلاجات أمرا مريحا للغاية ويزيد من مدة صلاحيتها، ويحتفظ الكثيرون بمواد البقالة أو الأطعمة في الثلاجات لمنعها من التعفن بسرعة.
    ومع ذلك، لا ينبغي تخزين بعض الأطعمة مثل الطماطم في الثلاجات لأنها يمكن أن تفسد أو قد يكون هناك تغير في المذاق والقوام، وفق موقع “onlymyhealth” المتخصص في التغذية والشؤون الصحية.
    10 أطعمة لا يجب تبريدها:
    1. الموز: يجب ألا تخزن الموز في ثلاجتك أبدا لأن درجة حرارة الثلاجة غير مناسبة له. تعمل درجات الحرارة الباردة في الثلاجة على تكسير جدران خلايا قشر الموز وتحويلها سريعا إلى اللون البني وزيادة معدل النضج.
    2. الطماطم: يجب تجنب الاحتفاظ بالطماطم في الثلاجة حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعطيل عملية النضج وتغيير مذاقها وملمسها. لذلك، احفظ الطماطم بعيدا عن الثلاجة لتحافظ على مذاقها وملمسها.

    3. الخبز: يميل معظمنا إلى تخزين الخبز في الثلاجات، لكن ذلك ليس مثاليا. يمكن أن تجعله درجات الحرارة المنخفضة جافا وقديما بمعدل أسرع. بدلا من ذلك، يمكنك الاحتفاظ به في مكان بارد ومظلم. إذا كان لديك الكثير من الخبز، فقم بتخزينه في الفريزر وتحميصه عند الحاجة لتناوله.
    4. العسل: يجب تجنب تخزين العسل في الثلاجات لأنه يمكن أن يتبلور في درجات الحرارة الباردة. يجب حفظ العسل في درجة حرارة الغرفة.

    5. البطاطس: لا ينبغي أبدا تبريد البطاطس لأنه قد يؤدي إلى تكسير النشا الموجود فيها. يمكن أن يغير ذلك طعمها.
    6. الأفوكادو: لا يجب تخزين الأفوكادو في الثلاجات لأنه قد يبطئ عملية النضج ويقوي قوام الثمار. يمكنك الاحتفاظ به خارج الثلاجة والاستمتاع بمذاق هذه الفاكهة اللذيذة.
    7. زيت الطهي: يعد تخزين زيت الطهي مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون والزيت النباتي وما إلى ذلك في الثلاجة أمرا محظورا. يمكن أن تتسبب درجة الحرارة الباردة في تكثيفه وتجمده، وهو أمر غير مناسب عند استخدامه للطهي. بدلا من ذلك، قم بتخزينه في مكان مظلم وبارد لزيادة عمر هذه الزيوت.

    8. البصل: يتواجد البصل في منزلك على مدار العام، مما يعني أن هناك ضرورة لتخزينه أيضا، ولكن ليس في الثلاجات. رطوبة الثلاجة تجعله متعفنا وطريا. يجب تخزينه في أماكن باردة ومظلمة وتجنب إبقائه بالقرب من البطاطس. هذا لأن البصل سوف يفسد في غضون أسابيع قليلة إذا تم حفظه في منطقة مغلقة بسبب الغازات المنبعثة من البطاطس.
    9. القهوة: عنصر آخر لا ينبغي حفظه في الثلاجات هو القهوة. يمكن أن يغير ذلك طعم القهوة ونكهتها بشكل كبير. يجب تخزين القهوة في وعاء محكم الإغلاق وإبعاده عن أشعة الشمس. يمكن أن تتسبب الرطوبة في الثلاجة في تراكم التكثيف المائي، وهو أمر غير جيد لنكهة القهوة المطحونة أو حبوب البن الكاملة.

    10. الثوم: يجب عدم تخزين الثوم في الثلاجات لأنه يتسبب في إنباته ويقلل من عمره. يجب عليك الاحتفاظ به في مكان جاف وبارد لضمان إمكانية استخدامه لفترة أطول دون أن يفقد طعمه.
    11. المكسرات: تساعد درجات الحرارة الباردة على منع تفسخ الزيوت الطبيعية في المكسرات. يمكن أن تمتص المكسرات المقشرة أيضا الروائح الأخرى الكامنة في الثلاجة. قم بتخزين المكسرات في حاوية محكمة الإغلاق في حجرة المؤن.
    12. المنتجات المخبوزة: لا شيء يفسد دونات ناعمة ورقيقة مثل درجة حرارة أقل من 40 درجة. تتصلب الدهون الموجودة في المخبوزات في درجات الحرارة الباردة مما يؤدي إلى كبح النكهات وكذلك تقوية الملمس.

    المصدر: سبوتنيك

    شاركها. فيسبوك تويتر واتساب تيلقرام
    السابقبريد المغرب يصدر طابعا بريديا لتخليد الدورة 17 لليوم الدولي لحماية المعطيات ذات الطابع الشخصي
    التالي المغرب المرشح الأبرز لتنظيم بطولة كأس أمم إفريقيا 2025

    المقالات ذات الصلة

    المغرب يرخص لشريحة منع الحمل .. كل ما يجب معرفته عن هذه الوسيلة

    11 فبراير، 2023

    مراكش .. حقوق وإمكانات المرأة في صلب تحدياتنا وطموحاتنا (السيد أزولاي)

    3 نوفمبر، 2022

    جديد بالمحمدية : Ma Galerie رواق يضم تشكيلة متنوعة من المنتجات الطبيعية الخاصة بالمرأة

    5 أكتوبر، 2022

    نساء من المحمدية يتحدين الظروف و يحصلن على شهادات عليا بعد الانقطاع عن الدراسة لمدة16سنة شوفو كيفاش

    17 يوليو، 2022

    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    أخبار المجتمع

    السعودية تعلن تقييد أداء العمرة مرة واحدة خلال شهر رمضان

    25 مارس، 2023

    مكفوفي مدينة المحمدية و حاصلي على شواهد عليا في وقفة احتجاجية أمام القصر البلدي يطالبون بالعيش كريم

    24 مارس، 2023

    حافلات البيضاء بإدارة ألزا تعدل جداولها الزمنية لملائمة حاجيات البيضاويين والبيضاويات خلال شهر رمضان

    23 مارس، 2023

    صاحبة السمو الأميرة للامريم تستقبل جلالة الملكة ماكسيما ملكة هولندا

    22 مارس، 2023
    أخبار الرياضة

    المنتخب المغربي النسوي يرتقي إلى المركز 73 عالميا

    24 مارس، 2023

    أسعار تيكي ماتش “الأسود” و”الصامبا” طالعين للسما فالمارشي نوار.. حملة “خليها توحل فيه” تجتاح الفايس بوك (صور)

    19 مارس، 2023

    لقجع يجتمع بالمكتب المديري للجامعة لإصدار قرارات هامة

    18 مارس، 2023

    الركراكي يبرمج تجمعاً إعدادياً لـ “الأسود” قبل مواجة البرازيل والبيرو

    18 مارس، 2023
    فيسبوك تويتر الانستغرام يوتيوب
    • من نحن
    • الملك محمد السادس
    • الحكومة المغربية
    • شروط الإستخدام
    • سياسة الخصوصية
    © 2023 ThemeSphere. Designed by MPS.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter